- semisweet coklat - 180 gram
- cai atawa kuat kopi - 3 sdm. spoons
- Endog badag - 6 kuantitas (STP)
- gula - 2/3 cangkir
- Uyah - 0,25 séndok
- Koko - cm 2. spoons
- krim beurat - 1 cup (on krim)
- gula tipung - 2-3 sdm. spoons (on krim)
- vanili ekstrak - 0,5 teaspoons (on krim)
1. Preheat oven jeung 175 derajat. Lambang mentega atawa sayur minyak pan. Rarata sapotong waxed atanapi parchment kertas. Ngalembereh dina coklat dicincang atanapi kopi sareng cai dina panci leutik leuwih panas pisan low nepika geus dilebur. Angkat ti panas sarta aduk nepi ka campuran téh lancar. Niiskeun saeutik. 2. Kocok yolks endog dina mangkok mixer. Tambahkeun gula laun tur nuluykeun teunggeulan. Taliti nambahkeun campuran coklat jeung ngéléhkeun nepi ka rata. 3. Dina mangkok bersih, ngéléhkeun bule endog kalawan uyah. Tambahkeun 1/4 tina bule endog kana campuran coklat, aduk, teras nambahan bule sésana dina tilu sét. 4. Tuang adonan kana loyang disusun jeung beungeut rata. Panggang dina oven preheated salila 15 menit. Ngidinan pikeun niiskeun pikeun 10 menit, katutupan ku anduk beueus. 5. ngayak 1 séndok koko séndok kana luhureun adonan jeung nutupan kalayan anduk. Invert lapisan gently mesek jeung kertas parchment. Ngayak nu séndok koko séndok sésana dina adonan. 6. Maké anduk roll adonan kana roll ka anduk ngancik di jero. Masihan adonan pikeun niiskeun dina posisi ieu. 7. mecut krim jeung gula tipung jeung sari vanili. Taliti bentang coklat roll jeung cabut anduk. 8. merata mieun lisah adonan kalayan krim mentega. Deui, roll bungkus sarta ditunda piring porsi, samping kelim handap. keureut kandel rendang roll, kira 2,5 cm, jeung geura nyoco. Daging loaf téh pangalusna ngagunakeun dinten munggaran.
Servings: 8-10