Ku sorangan protéin nu concentrates protéin, nu boga nilai biologis jeung gizi rada luhur. Protéin - teh produk gizi olahraga. Jeung spésiés maranéhanana pikeun beurat mangtaun jumlah badag. Sagala ahli bisaeun yén gain beurat téh hadé pikeun nengetan hiji kanaékan volume otot téh.
Naon éfék protéin
Ieu aya rusiah nu protéinna mangrupa gizi penting dina awak nu ngalakukeun loba fungsi. Ampir sagalana dina awak manusa diwangun ku struktur protéin béda. Pikeun otot, sarta, ku kituna, mangtaun beurat, protein - a bahan wangunan. Protéin menu olahraga nempatan tempat husus. Dina aktivitas fisik béda téh karuksakan struktur protéin otot. Ku alatan éta, sanggeus protéin exertion fisik beurat mantuan balikkeun struktur otot leungit.
Ku sorangan, protéin ngasupkeun awak, teu langsung dipaké pikeun ngaronjatkeun otot. Éta lalaki kana awak, nyerep dina organ pencernaan anu dibeulah jadi asam amino, nu dipaké pikeun ngahasilkeun awak perlu protéin. Protéin pikeun gain beurat manusa anu penting.
Protéin pikeun gain beurat
Sakabéh pangabutuh manusa awak, anu geus ngalaman latihan hébat, protéin bisa nyugemakeun protéin. Numutkeun studi, sahenteuna 30% tina jatah poean kedah tumiba kana protéinna, sarta moal kurang ti 2,4 gram protéin per beurat kilogram. Ieu hubungan geulis serius anu teu tiasa didapet maké pangan konvensional. Sajaba ti éta, angka nu gede ngarupakeun produk anu acan sagemblengna kaserep dina awak urang. Protéin nu dirancang husus pikeun maranéhanana anu kalibet dina latihan beurat (atlit, kuli jeung nu lianna.). Protéin nu dirancang pikeun gain beurat, tapi rada jaringan otot. suplemén ieu pisan gampang jeung gancang nyerep, ngagancangkeun prosés recovery. Sajaba ti éta, loba jenis protéin bisa meunang ukur ku ngagunakeun téknik husus.
Naon jenis utama protéin pikeun gain beurat
Salah sahiji komponén nu pang populerna di suplemén protéin nyaéta protéin whey. Dibandingkeun jeung protéin tutuwuhan sarta sato asal, protéin ieu pisan beunghar asam amino BCAA. protéin Whey boga laju pisan luhur dipegatkeunana, dulur ka protéin integral lianna bisa gancang nyadiakeun perlu otot asam amino. Ieu utamana diperlukeun ku awak sanggeus latihan rengse, sarta sanggeus sare.
Casein mangrupa protéin kalawan struktur kompléks. protéin ieu disiapkeun ku curdling susu dina peta énzim. awak ngabentuk massa casein curd, sarta eta geus kawilang lila dicerna ku supplying awak pikeun asam amino lila. Ieu bisa jadi dicatet yén jenis ieu protéin pikeun gain beurat ieu pangalusna dicokot saméméh akang ranjang na mun anjeun kudu nyadiakeun cukup ngecas lila awak.
protéin susu mangrupa campuran casein (kira 80%) jeung whey (kira 20%) protéin. Ieu nu ditambahkeun kana karbohidrat susu.
Protéin rujukan bisa dianggap protéin endog. Eta ditangtukeun ku nilai relatif protéin lianna. Darajat pangluhurna digestibility boga protéin endog.
Kécap protéin - protéin nu geus pisan saimbang komposisi asam amino. Hal ieu ngamungkinkeun pikeun ngurangan, sarta signifikan dina kadar kolesterol getih. jenis ieu protéin nyaéta alus teuing pikeun jalma nalangsara ti Intoleransi kana pangan susu. The dosage protéin kedelé kudu diolah taliti pisan, sabab dipercaya yén hiji overdose éfék anu pohara négatip on peujit.
Kolagén protéin - protéin nu boga komposisi asam amino nu optimum diperlukeun mulangkeun sarta ngawangun jaringan konéktif, sendi, ligamén, kulitna, jeung biasana dipaké salaku suplement kana campuran protéin.
Protéin luhur anu gede pikeun gain beurat, recovery jaringan otot. Tapi nu peryogi kauninga yen produk ieu cocok keur jalma anu keur aya di latihan beurat.