- unsalted mentega - 1 cup (tambah pikeun ngabentuk minyak)
- koko bubuk - 1/3 cangkir
- uyah - 1 séndok
- cai - 1 cup
- tipung - 2 gelas (tambah tipung pikeun bentuk)
- gula - 1 3/4 gelas
- soda - 1 1/2 teaspoons
- endog badag - 2 lembar
- krim haseum - 1/2 cangkir
- vanili ekstrak - 1 séndok
- Pait coklat - 120 gram (glaze)
- agave nectar (atawa sirop jagong) - 1 1/2 cm. spoons (glaze)
- sebat krim - 1/2 cangkir (glaze)
- gula - 1 1/2 Art. spoons (glaze)
1. Preheat oven jeung 175 derajat jeung rak di puseur. Sikat ku minyak jeung Sprinkle kalawan pan tipung cake. Dina mentega campuran panci leutik, bubuk kakao, uyah, cai jeung ditunda panas sedeng. Cook, aduk, dugi lajeng, dugi mentega geus dilebur. Angkat ti panas sarta sisihkan. 2. Nambah tipung, gula, baking soda kana mangkok badag tur gaul. Tambahkeun satengah campuran minyak sarta pecut. campuran bakal pisan kandel. Tambahkeun campuran minyak sésana jeung whisk deui. 3. Nambah endog hiji dina hiji waktu, ngéléhkeun sanggeus unggal tambahan. Kocok krim haseum jeung sari vanili nepi ka rata. 4. Tuang campuran kana pan disusun. 5. Panggang dugi a colok huntu diselapkeun dina pusat moal kaluar bersih, 40 nepi ka 45 menit. Cool kueh dina kapang pikeun 15 menit, lajeng nimba dina piring a. Ngidinan pikeun niiskeun saméméh nerapkeun glaze nu. 6. Pikeun nyieun icing di, nempatkeun coklat dicincang jeung agave nectar dina mangkok. Campur krim sarta gula dina panci leutik, tempat leuwih panas sedeng. Cook, aduk terus, nepi ka gula eta tos rengse bubar. Tuang cream panas leuwih coklat jeung whisk dugi coklat geus dilebur. 7. Lamun frosting nu teuing ipis, hayu nangtung pikeun menit a dugi thickened. 8. Tuang glaze cake. Potong buah jeung Preanger.
Servings: 10