Engkol pancakes

Ngumbah kol, piceun daun luhur jeung finely rendang. Lajeng kulub kana simmer Bahan:

• Engkol - 500 gram
• Endog - 3 lembar
• Tepung - 3 sdm. spoons
• Baking powder - 1 séndok
• Sol - 3 gram
• Hideung cabé - 1 ciwit
• Refined sunflower minyak - 40 milliliters

parentah

Ngumbah kol, piceun daun luhur jeung finely rendang. Lajeng kulub dina ngagolak (masak perlu ngeunaan 5-6 menit) terus pencét. Tambahkeun kol kana endog, tipung, asin, lada sarta baking powder. Tuntas gaul massa. Ngabentuk pancakes leutik tur ngagoreng di minyak sunflower dina dua sisi dugi coklat emas. Beres pancakes iklas kana kaen pikeun miceun kaleuwihan minyak. Ngalayanan fritters engkol jeung krim haseum sarta sayuran seger. Bon appetit!

Servings: 4-6