Coklat marshmallow kalawan mastic

1. pegat coklat kana buah leutik. Nempatkeun dina mangkok misah jeung ngalembereh dina Bahan leutik:

• coklat poék - 100 gram
• Marshmallow - 90 gram (zefiropodobnye permen)
• Krim 30% - 40 milliliters
• Mentega - 1 sdm. sendok
• Cognac - 2 séndok. spoons
• gula tipung - 120 gram

parentah

1. pegat coklat kana buah leutik. Nempatkeun dina mangkok misah jeung ngalembereh leuwih panas low. Kudu terus aduk massa mun coklat teu kurban. Nalika coklat geus dilebur bit, tambahkeun ka marshmallow bonbon, marshmallow. 2. Lamun massa satengah dilebur, tuang kana panci nu brendi sarta krim sarta nempatkeun mentega. Cook 7-8 menit dina panas low, tanpa ceasing mun ngaganggu. Sakuduna meunang massa homogen kandel. 3. Leupaskeun pan ti panas. Tanpa ceasing mun ngaganggu, tambahkeun unit gula tipung. Massa thickens supados janten hese ngaganggu séndok a. Ngaganggu leungeun kawas adonan. Tambahkeun gula tipung dugi waktu nalika témpél nu teu jadi sarupa adonan elastis. Nempatkeun némpelkeun on parchment jeung bungkus pageuh. Ieu bisa disimpen dina kulkas. Lamun kudu ngagunakeun mastic, a panas saeutik eta dina microwave nu.

Jumlah Servings: 4