Coklat Gingerbread

Misahkeun nu yolks ti protéinna. Protéin whisk dugi kaayaan busa alus. Lajeng pulverized Bahan ma:

• tipung gandum - 480 gr
• madu atawa gula - 350 gram
• Koko bubuk - 30 gram
• soda - 1 séndok
• mentega - 100 gram
• endog - 4 lembar
• bungbu campuran - 1 séndok (giling)

parentah

Misahkeun nu yolks ti protéinna. Protéin whisk dugi kaayaan busa alus. Lajeng pulverized minyak, madu (gula), rempah, kakao pikeun 5 menit, nu, tanpa interrupting prosés campur kode, anu yolks nu ditambahkeun. Sakali ditempatkeun tepung jeung baking soda, protéin jeung adonan kneaded. Sakali siap eta digulung kaluar ka 5-8 mm. Adonan motong inohong sawenang béda. Sabot molds anu siap, aranjeunna disimpen dina loyang, oiled, sarta dikirim ka oven salila 10-15 menit dina suhu ngeunaan 230 derajat. The biskuit rengse tiis tur fed kana tabél. Upami hoyong, aranjeunna bisa glaze, atanapi sejenna sprinkled jeung gula tipung.

Servings: 10