Daging bebek cutlets bebek ngandung jumlahna ageung elemen renik, beunghar selenium, sarta fosfor jeung eusi dina éta vitamin A dua kali saloba jenis séjén daging! Bebek daging sorangan rada gajih, jadi pikeun jalma anu linggih dina diet, daging henteu dianjurkeun! Daging bebek bisa disiapkeun dina jumlah badag pangan, sarta nu diala burger ngeunah kaluar ti eta! Lemes, lembut, juicy! A sapotong mantega dina unggal cutlet ngajadikeun eta leuwih lembut jeung mere jenis touch creamy, sanajan teu bisa ditambahkeun!
bahan:- Bebek fillet 650 g
- Uyah 1,5 h. L.
- tipung jagong 6 séndok. l.
- Refined minyak sunflower 125 ml
- Mentega 50 g
- Endog 1 pc.
- Susu 180 ml
- Bodas roti 130g
- Bawang 1 pc.
- Taneuh cabe hideung ciwit 3
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun cutlets tina daging bebek, urang kudu di bebek payudara, bawang, endog, mantega, roti bodas, susu, minyak sunflower disampurnakeun, tipung jagong, uyah jeung cabé hideung taneuh.
- Hambalan 2 bebek Gurame potong keureut (jeung kulit atanapi tanpa éta, mun burger éta kirang ngandung lisah).
- Lengkah 3 roti soaked di susu.
- Hambalan 4 minced daging bebek, soaked roti, bawang.
- Lengkah 5 drive dina minced endog, uyah jeung cabé.
- Hambalan 6 Campur minced dugi seragam.
- Hambalan 7: Ngabentuk of patties daging minced, nu nempatkeun di puseur sapotong mentega.
- Hambalan 8 boned cutlet on sadaya sisi di tipung jagong.
- Lengkah 9 Fry chops bebek dina dua sisi dina sunflower disampurnakeun minyak.
- Hambalan 10 Cutlets tiasa Stew, tapi kuring teu dipareuman upami hoyong. Urang ngawula panas, garnish - mashed kentang jeung / atawa Salad sayur.