- Brokoli - 1 kilogram
- Bodas anggur - 100 gram
- Cai - 200 gram
- Kéju - 100 gram
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Mentega - 75 gram
- Sol - 1-2 pinches (rasa)
- Taneuh cabe hideung - 1 Ciwit
pencinta brokoli bakal ngahargaan ieu resep cukup basajan pikeun brokoli jeung kéju. rasa hipu lada of brokoli, masak dina kaldu husus, digabungkeun jeung kéju sarta aromatik minyak bakal nembongkeun ka anjeun hiji rasa anyar sayur ieu mangpaat. Ngalalanyahan: 1. Brokoli cleaned tina dangdaunan jeung milik. Neukteuk off inflorescences. Suku of a incision leutik. 2. pot cai campuran sarta anggur, nambah ciwit uyah jeung dipanaskeun nepi réfluks. 3. serelek dina brokoli kaldu ngagolakkeun jeung masak pikeun 10-12 menit dina si Udung. 4. Sedengkeun kol anu asak, ngabersihan bawang bodas jeung rub ku ciwit uyah. 5. ngalembereh mentega jeung gaul jeung bawang bodas. 6. digosok kéju grater en. 7. Urang meunang brokoli, nyebarkeun dina piring a. Cabe jeung tuang mentega bawang bodas. 8. Sprinkle kalayan kéju sarta ngalayanan. Upami hoyong, anjeun bisa nyimpen piring pikeun sababaraha menit di gelombang mikro nu. Dilebur kéju jeung anjeun boga piring éndah anu bakal ngingetkeun maneh kalawan versatility - eta bisa dikintunkeun, sarta sakumaha garnish sarta salaku piring sayur misah, komo salaku snack lengkep aslina. Good tuah! ;)
Servings: 2-3