- Bawang - 1 Unggal
- Apel - 1 Unggal
- Crackers gandum - 50 gram
- Susu - 100 ml
- Mentega - 2 sdm. spoons
- Kari - 2 sdm. spoons
- Taneuh sapi - 400 gram
- Thyme - 2 teaspoons
- Tarragon - 2 teaspoons
- Uyah - 1,5 teaspoons
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons
- Endog - 2 lembar
- Susu - 300 milliliters
- daun salam - 2 Stucki
1. Dina mangkok nahan breadcrumbs sarta eusian aranjeunna kalayan susu. Nyeuseuh apel, cleaned ti siki jeung core, potong batu. Ngabersihan jeung wajib motong bawang. 2. Minyak haneut nepi di pan frying sarta nambahan mun kari, nyabut ti panas sarta aduk. Nempatkeun bawang jeung ngagoreng dugi transparan, apel jeung ngirim ka kulub pikeun sawatara waktu acan. 3. Ti campuran nyebarkeun di pan soaked Crackers, sadaya campuran. Dina pan frying tumis isina, tambah jus na jukut di dieu. 4. Sadaya campur jeung ngirim ka campuran apel, bawang na Crackers. Dina greased formulir sumebar massa. 5. Eusian campuran endog-susu teras nahan daun salam kapal Panggang dina opat puluh atanapi limapuluh menit (suhu saratus tujuh puluh lima derajat), campuran kedah thicken. 6. Ngawula wewengkon plato rengse tiasa kalawan sauerkraut jeung kentang pindang.
Servings: 8