BBQ domba jeung coriander

Bahan: Campur bahan pikeun marinade nu. Marinating domba keur 4-5 jam Bahan:

• domba - 1,5 kilogram (leg, boneless)
• minyak zaitun - 1/4 cangkir
• daun salam - 1 Unggal
• anggur beureum - 1 cup
• kecap - 3/4 cangkir
• Bawang bodas - 2 lembar

parentah

Bahan: Campur bahan pikeun marinade nu. Marinating domba keur 4-5 jam. Panas grill (grill). Fry daging pikeun 8 menit di salah sahiji sisi sarta séjén 6 menit. Pierces nu keureut daging sareng garpu pikeun roasting hadé. Fry salila 25 menit périodik nyemprot marinade. Angkat ti panas sarta ngalayanan.

Jumlah Servings: 4