- Tepung pikeun baking - 480 gram
- Granulated gula - 12 gram
- ragi garing - 7 gram
- Uyah - 1 1/4 teaspoons
- Zaitun minyak - 30 milliliters
- Susu - 60 milliliters
- cai haneut - 270 milliliters
- Bawang bodas - 2 cengkéh (pikeun glaze :)
- Minyak - 42 gram
- Garing oregano - 1 séndok
Campur bahan garing pikeun adonan (tipung, gula, ragi jeung uyah). Tambahkeun minyak zaitun, susu na cai sarta aduk nepi ka rata. Lajeng, knead adonan mixer pikeun 8 menit. Nempatkeun adonan dina mangkok enteng greased minyak zaitun. Panutup adonan kalayan pilem plastik. Hayu kebangkitan adonan salila kira sajam atanapi dugi duka kali. Ditilik adonan kana 8 bagian sarua. Leungeun roll 26 cm. "Tali" dasi knots. Mencet ujung ka pusat. Nempatkeun bundles dina loyang sarta ngidinan naek sejen 45 menit. Samentara éta, nyieun icing di. Ngalembereh mentega (tiasa di microwave) sarta squeeze bawang bodas dinya. Tambahkeun oregano nu. Campur sagalana dina lokasi alus. Nalika nodules up, panawaran glaze a. Teundeun dina oven na Panggang salila kurang leuwih 15-18 menit. Ngawula ka haneut. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 8