- Sauerkraut - 1.2 Kilo
- Bawang - 1 Unggal
- Minced babi - 1/2 Kilo
- Imah-dijieun sosis - 1 Unggal
- Tomat némpelkeun - 1 sdm. sendok
- Haseum krim - 250 gram
- Tipung paprika - 1 sdm. sendok
- béas gandum babak - 100 gram
Di dieu bahan urang. Kuring kudu disebutkeun yen lamun hayang sauerkraut bisa digantikeun ku seger, minced tur tiasa nyandak wae - babi, sapi, hayam atawa dicampurkeun. Candak tolstodonnuyu pan atanapi baking piring. Fry therein finely dicincang bawang dugi emas, teras nambahan dina kol pan jeung paprika. Tuang kana pan sagelas cai atawa kaldu jeung engkol simmer 10-15 menit. Béas kulub dugi lembut. Di pan frying sejen haneut nepi ka gajih atanapi minyak, tambahkeun daging minced sarta saeutik bawang finely dicincang. Fry dugi satengah, tuluy tuang ka némpelkeun tomat jeung simmer dugi daging asak. sosis smoked potong keureut. Candak bentuk baking. Di pihak handap sumebarna kol, lajeng satengah tina satengah béas sarta sausages daging (lapisan). Gently tuang sadaya krim, sarta tuluy ngulang prosedur: hiji-katilu tina kol, sésana satengah tina béas, nu sésana satengah daging, sarta katilu sésana tina kol. Di luhureun sakabeh abundantly lubricates krim. Nunda baking piring dina oven na Panggang pikeun 20-25 menit dina 170 derajat. Réngsé! :)
Servings: 6-8