- a kapala engkol Cina - 1 Unggal
- jahé akar seger - 1 buah (1 cm)
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- a cabé panas leutik - 1 Unggal
- kecap - 4 Art. spoons
- madu - 2 sdm. spoons
- jus jeruk - 0,5 Kaca
- minyak nabati - 1 sdm. sendok
Ngumbah kol, rendang finely. Jahé jeung bawang bodas beresih, rendang. Cabé motong dina satengah, piceun sikina, bubur, bilas ku cai tiis tur rendang finely. Panas minyak dina pan frying (preferably dina katél nu). tumis nu jahé, bawang bodas jeung cabé. 1 min. Nempatkeun dina engkol pan. Tuang kecap, tambahkeun madu jeung jus jeruk. Masak kalawan agitation konstan pikeun 1 menit. Langsung nerapkeun kana tabél.
Jumlah Servings: 4