- bank buncis hideung - 1 PCS (480 g)
- bawang - 1/2 Potongan
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- beureum bel cabé - 1 Unggal
- endog - 1 Unggal
- cumin - 1 séndok
- bawang bubuk - 1 séndok
- cabe bubuk - 1 séndok
- Sriracha saos panas - 1 sdm. sendok
- coriander - 1/2 cangkir
- crumbs roti - 1 cup
- Rapeseed minyak - 2 sdm. spoons
- buns pikeun hamburgers - 4 lembar
1. solokan cairan ti kacang hideung. Dina mangkok, kacang mash ku garpu atanapi kentang masher. Dipiceun siki ti peppers. Jelas bodas cengkéh. 2. Ngagunakeun processor dahareun, rendang bawang, bawang bodas jeung bel cabé. Tambahkeun kacang jeung aduk. 3. Dina endog misah mangkuk campuran, cumin, bubuk bawang, bubuk chilli, saos Sriracha na dicincang cilantro. Tambahkeun ka campuran kacang jeung mix ogé. 4. Mun aya campuran loba cair, squeeze eta ngaliwatan cheesecloth. Lamun anjeun neangan leupas tina kaleuwihan cairan, nempatkeun campuran dina mangkok na gaul jeung satengah breadcrumbs. 5. Ti massa hasilna pikeun ngabentuk opat cutlets. Gulung ka cutlets di breadcrumbs sésana. minyak 6. Panas dina skillet leuwih panas tinggi. Tumis nu patties dina dua sisi dugi aranjeunna browned ogé. 7. Bagikeun patties dina buns sarta ngalayanan langsung. Upami hoyong, Anjeun ogé bisa nambahan sliced alpukat Gatotkaca, sliced tomat asak sarta bungbu favorit Anjeun.
Jumlah Servings: 4