- tipung - 1 cup
- mentega - 100 gram
- gula - 2 sdm. spoons
- krim haseum - 3 sdm. spoons
- endog - 2 lembar
- uyah - 1 Ciwit
- Pondok kéju - 250 gram (pikeun ngeusian)
- gula - 2 sdm. spoons (pikeun ngeusian)
- céri - 600 gram (pikeun ngeusian)
- gelatin - 7 gram (pikeun ngeusian)
Bahan molds pikeun baking baskets pre-disetél dina fridge. Cherry diurutkeun, nyeuseuh jeung garing. Dipiceun stalk jeung dipiceun liang. Ieu bisa dilakukeun ngagunakeun parabot husus nu dijual di toko hardware, atawa studs, nyieun incision leutik on Berry anu. Ngayak tipung jeung uyah babarengan. Mentega, potong batu, rendang péso lega bareng jeung tipung dugi dugi campuran moal nyarupaan kana crumbs roti badag. Misahkeun protéin tina yolks. Protéin dina kulkas. Tuang nu yolks endog dina mangkok jeung campuran mentega jeung tipung, tambahkeun krim haseum jeung gula, gancang knead adonan. Knead dugi janten pancen lemes jeung elastis. Nutupan kalayan bungkus plastik, tempat dina kulkas salila 30 menit. oven Preheat ka 200 0C. Molds tina kulkas. Nempatkeun unggal dina salembar leutik adonan na leungeun anjeun ka ngadistribusikaeun eta leuwih sakabéh beungeut, kaasup bumpers. ketebalan adonan kedah ngeunaan 3 mm. Nunda molds dina loyang, nempatkeun eta dina oven. Panggang pikeun 10 menit. Leupaskeun lambar baking tina oven, ditunda anduk baseuh, nutupan kalayan garing. Nulis karinjang tiis, teras cabut aranjeunna ti molds. Soak gelatin di 4 séndok. l. cai pindang haneut. Nalika eta swells, ditunda seuneu na, aduk terus, mawa ka kulub, tapi ulah kulub. Angkat ti panas. Mixer kéju pecut Pondok jeung gula. Protéin tina kulkas, ngéléhkeun dugi busa mengembang. Taliti ngalebetkeun protéin dina kéju, aduk. Ngabagi krim kéju jadi dua bagian. Hiji bagian lotions terurai di handap unggal lapisan karinjang 0,5 cm. The luhureun berries cherries ditempatkeun. Tuang jumlah leutik gelatin. Putting lapisan kadua krim, lajeng berries. Lambang berries gelatin, muih nempatkeun dina kulkas salila 30 menit.
Servings: 6