sausages lauk, patties Éta geus jadi fashionable masak sayur steamed, daging jeung lauk produk, cereals jeung saterusna. N. Tapi ieu teu ngan hiji fad, tapi kahayang pikeun meunang tepung ngeunah na bergizi kalawan pelestarian maksimum gizi. Éta hadé lamun aya cooker tekanan pikeun masak. Lamun henteu, mangka baris cocog, sarta colander, nu diatur leuwih pan tina diaméterna luyu, dieusi deui cai supados handap colander teu datang kana kontak jeung eta. Ngembangna produk semi-réngsé, colander nu kedap-pas tutup. Masakan, steamed, anu dianggap dietary.
bahan:- Mackerel 800 g
- Bawang 1 pc.
- 3 bawang bodas cengkeh
- Endog 1 pc.
- Margarin 30 g
- Lauk kaldu 50 ml
- 20 g peterseli seger
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Uyah 1 h. L.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun sausages kedah nyandak hiji mackerel seger-beku, bawang, bawang bodas, endog, krim margarin, kaldu lauk, peterseli, cabe hideung jeung uyah.
- Hambalan 2 Bonito thawed na STP, Gut, piceun sirah, tuntas bilas jero tur dipiceun kulit. Anu ngagunakeun péso seukeut ka motong sapanjang tulang tonggong tina bubur jeung nyabut tulang. Bawang jeung cengkéh bawang bodas beresih.
- Hambalan 3 lauk fillet kalawan bawang sarta bawang bodas dua kali liwat hiji coet ngilu leutik.
- Hambalan 4 peterseli nyeuseuh di handapeun ngajalankeun cai, rendang garing sarta finely.
- Hambalan 5 Dina sapi nu nahan margarin softened, endog, bumbu dicincang, lada, asin, jeung tuang kaldu.
- Hambalan 6 Massa taliti Aduk nepi ka rata sarta nempatkeun dina kulkas salila 1 jam.
- Lengkah 7 Ti roll leutik sausages isina teras nahan aranjeunna dina steamer grill.
- Lengkah 8 Steamers tutup tutup, jeung masak produk pikeun 1 jam. Ngawula kalawan saos jeung kacang héjo. Pikeun sausages tiis saos cocok - horseradish, sarta panas - tomat.