Schnitzel kalawan mackerel

1. Nyeuseuh dina ngajalankeun lauk cai tiis. Taliti anu ngagunakeun péso seukeut nyieun hiji incision dina Bahan bru:

• Mackerel - 2 lembar (700g)
• Haseum krim - 2 sdm. spoons
• Sayur minyak - 2 sdm. spoons
• Endog - 1 Unggal
• Cabé - secukupnya
• Uyah - 1/3 séndok

parentah

1. Nyeuseuh dina ngajalankeun lauk cai tiis. Taliti anu ngagunakeun péso seukeut nyieun hiji incision dina beuteung jeung nyabut jeroan. Ngan nyabut tulang tonggong jeung tulang. Péso taliti motong jauh daging. 2. Kulit ipis nu nyertakeun lauk, miceun. Lajeng taliti potong fins, sahingga jadi yén dua halves tina carcasses anu dihubungkeun jeung hiji sarua séjén. Gurame tuntas ngumbah deui. Ayeuna eta rada garing. Cabé jeung uyah. Lubricates a krim alus dina dua sisi. 3. Ngeunaan dua puluh menit kami mulasara lauk di krim haseum. Ngabagi endog, aduk jeung daubed aranjeunna kalayan kadua sisi Gurame lauk. Campuran endog kaleuwihan anu shaken kaluar geuwat saméméh mimiti frying lauk. 4. Di loyang leres haneut nepi ka minyak sarta tilu menit dina hiji schnitzels samping sareng dua menit kalawan leungeun-Na sejen, ngagoreng. 5. schnitzel Siap kudu geuwat nempatkeun dina a la carte pelat. Samping piring bisa pindang béas atawa kentang. Bon appetit!

Jumlah Servings: 4