Masak resep Resep bonito pickled bisa ditandaan yen pikeun lauk pickling angka minimal bahan marinade. Pamakéan lauk beku nya tina pentingna fundamental - sangkan bisa rapih potong buah, tepi ka mangrupa lemes jeung rapih. Najan semu marinade lauk kacurigaan ogé impregnated, mibanda rasa pikaresepeun tur daging hipu.
bahan:- Mackerel 1 pc.
- Taneuh hideung cabé 0,3 h. L.
- Cuka 1 sdm. l.
- Refined sunflower minyak 1 sdm. l.
- daun salam 1 pc.
- Allspice 3 PCS.
- Gula 0,3 h. L.
- Uyah 0,3 Art. l.
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Bawang 1 pc.
- Bumbu pikeun lauk 1 g
- Hambalan 1 Nyiapkeun mackerel beku, minyak sayur, cuka, gula, bawang jeung bay daun, bawang bodas, allspice.
- Hambalan 2 Mackerel defrost ka titik di mana eta bisa motong jeung péso. Leupaskeun sirah na entrails, deui bilas jero tur kaluar.
- Hambalan 3 Cut kana potongan rubak kira 2 cm.
- Hambalan 4 Bawang mesek na potong cingcin.
- Hambalan 5 Melu lauk di mangkok, tambahkeun bawang, brushed sarta bawang bodas dicincang. Uyah jeung cabé, tambahkeun gula, uyah, bumbu pikeun lauk, cabe hideung, minyak na cuka.
- Hambalan 6 Campur jeung shift di jar a, deukeut jeung sahanteuna 12 jam dina kulkas. A sababaraha kali, Anjeun tiasa ngocok toples.