- tomat badag - 4 lembar
- jalapeño cabe - 2 lembar
- cilantro seger - 3 sdm. spoons
- bulu héjo bawang - 6 Potongan
- jus jeruk seger - 2 sdm. spoons (tambah 2 teaspoons) 2 limes)
- uyah - 1/4 séndok
- bank buncis hideung - 1 PCS (480 g)
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- bubuk chilli - 3/4 séndok
- krim haseum - 1 1/2 gelas
- kéju jeung cabé - 4 cangkir (480 g)
- guacamole - 3 Cups
- chip ti tortillas pikeun kadaharan chip ti tortillas pikeun kadaharan - mun rasa
1. Leupaskeun inti tina tomat jeung siki, rendang finely. Jelas jalapenos tina sikina sarta rendang. Dua pananya héjo bawang rendang, opat bawang kalam jeung rendang finely. Campur tomat, jalapenos, dicincang cilantro na 2 sendok jus jeruk di mangkok. Campur ku séndok uyah jeung hayu nangtung dugi, dugi tomat téh lembut, ngeunaan 30 menit. Campuran galur ieu dituang kana mangkok sarta cairan. 2. Campur kacang hideung, dicincang bawang bodas, sésana jus jeruk, bubuk cabe tur sésana uyah dina processor dahareun. Mindahkeun kana mangkok jeung ngumbah mangkuk ngagabungkeun. Aduk processor dahareun, sarta 2 gelas krim haseum (300 g) kéju ka konsistensi seragam. Nempatkeun dina mangkok misah. Bagikeun campuran lapisan buncis dina mangkok kaca atawa piring. 3. Top kalayan lapisan krim na saragam Sprinkle nu kéju sésana. Bagikeun guacamole luhur, lajeng campuran tomat. Sprinkle leek dicincang jeung ngawula kalawan chip. sambel nu bisa disimpen dina kulkas nepi ka 24 jam. Pikeun masihan saos mun nangtung dina suhu kamar pikeun 1 jam saméméh porsi.
Servings: 8-10