Toasts kalayan kéju biru jeung bawang

1. Eusian mangkok badag kalawan cai tiis. Potong leek kana keureut ipis Bahan kandel:

• leeks - 750 gram
• unsalted mentega - 2 sdm. spoons
• minyak zaitun - 1 sdm. sendok
• uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh - mun rasa
• keureut sedeng roti - 6 Potongan
• kéju biru - 60 gram
• sababaraha tetes jeruk nipis - secukupnya (pilihan)

parentah

1. Eusian mangkok badag kalawan cai tiis. Motong leek kana keureut ipis ketebalan 6 mm pikeun ménta ngeunaan 3 gelas. Tambahkeun leeks dina cai sarta cingcin dimurnikeun tina kokotor jeung keusik. Nempatkeun bawang dina piring atawa plat na garing. Samentara éta, panas pan frying badag leuwih panas sedeng. Tambahkeun mentega, minyak zaitun, sarta pas aranjeunna sagemblengna dilebur, nambah keureut leek. Sprinkle 1/2 séndok téh uyah jeung sababaraha pinches tina cabe hideung. Ngurangan panas ka low, panutup jeung masak leeks 25 menit, aduk aya kalana. Tambahkeun bumbu rasa. 2. Cut roti kana keureut kandel 1 cm. Sedengkeun Nyiapkeun leek, sikat teh keureut roti jeung minyak zaitun jeung Sprinkle kalawan uyah. Tumis nu keureut dugi coklat emas. Anjeun ngan bisa neundeun kaluar kéju, roti bakar mun digoréng, atawa tambahkeun ka tungtungna. 3. nempatkeun digoréng leeks on roti bakar. Sprinkle kalayan kéju, lamun geus henteu dipigawé deui. Tambahkeun sababaraha tetes jeruk nipis, upami hoyong. Ngawula langsung.

Servings: 2-6