- lobak - 220 gram
- zucchini - 1 Unggal
- jeruk - 2 lembar
- uyah - - Ka rasa
- jagung cob - 4 lembar
- mentega - 2 sdm. spoons
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok
- bawang bodas - 1 Unggal
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- cilantro atanapi peterseli - 3 séndok. spoons
- kéju asin - 1/2 cangkir
- bubuk chilli - 1/4 séndok
- tortillas - 10-12 Potongan
1. radishes Cut na zucchini kana buah leutik. Finely rendang bawang. coriander grind. Radishes na zucchini aduk babarengan. Squeeze jus ti satengah jeruk ngaliwatan lobak jeung uyah rasa. Tambahkeun jus jeruk langkung lamun resep. Sisihkan. 2. Di grill gas panas atawa seuneu kabuka tumis 2 jagong cob dugi bintik hideung. 3. Lamun jagong geus tiis, piceun gandum, maké péso badag tur cagar. Nimba séréal tina dua sésana atah cobs jagung. 4. Panas pan frying badag leuwih panas sedeng. Ngalembereh mentega sarta minyak zaitun babarengan, tambahkeun bawang. Masak bawang keur 5 menit dugi softened. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun 1 menit. 5. Tambahkeun jagong atah jeung tumis 3 nepi ka 5 menit. Tambahkeun jagong charred kana campuran sarta aduk. Squeeze jus ti hiji jeruk kana campuran sayur. Aduk kalawan uyah jeung bubuk cabe. Campur jeung bumbu dicincang, lamun make eta. 6. Anjeun tiasa panas tortillas di salah sahiji dua cara. Anjeun tiasa mungkus eta di foil jeung tempat dina oven haneut (120gradusov) pikeun 15 menit. Atawa anjeun bisa panas pan frying kalawan minyak zaitun leuwih panas tinggi na tumis unggal jajan salila kira 30 detik nepi ka 1 menit dina saban gigir nepika bulges saeutik. Eusian unggal jajan spoonfuls leutik sababaraha sahiji campuran jagung. Sprinkle kalayan kéju grated tur gaul lobak jeung zucchini. Sésana satengah tina nyiksikan kapur sarta ngahias muih.
Servings: 6