Térong dina minyak

nyeuseuh terong, motong sapanjang elat ipis. Sprinkle jeung uyah, tambahkeun kana mangkok jeung bahan:

• eggplants - 1 kg
• Uyah - cm 2. spoons
• sirah bawang bodas - 1 Unggal
• minyak nabati - 1 Unggal

parentah

nyeuseuh terong, motong sapanjang elat ipis. Sprinkle jeung uyah, nempatkeun kana mangkok sarta nempatkeun sahandapeun pencét. Saatos 1 hr. Ka ngagabung di jus liberated. mesek bawang bodas jeung naksir. Fry terong porsi dina minyak panas dugi coklat emas, 1,5 mnt. dina saban gigir. Pisan pageuh dipak dina jar a, alik jeung bawang bodas ditumbuk. Ngeusi jar ngeunaan-panas minyak nabati. Tutup tutup jeung nempatkeun di gudang.

Servings: 10