Tart bawang Perancis

1. tipung Peremeshyte jeung uyah, nambahan 115 g cut kana keureut atanapi grated dina Bahan kasar: parentah

1. Peremeshyte tipung jeung uyah, nambahan 115 g cut kana keureut atanapi grated dina minyak grater kasar. Knead ku leungeun atawa Blénder mun test. adonan teu kudu lengket leungeun jeung ogé unroll. Nyiapkeun bentuk nu dipikahayang pikeun jajan - mieun lisah eta kalawan minyak (sangkan adonan teu lengket). Adonan roll (putting eta antara pilem nempel). The ketebalan tina adonan nu narékahan - 2 cm 2. Adonan nu bisa leuwih tiis dina kulkas salila 10-15 mnt .. (Sareng anjeunna lajeng bakal jadi gampang dianggo). Taliti iklas kaluar dina bentuk kaleuwihan ti edges of wangun motong. 3. preheated 200 gelar tempat oven ngabentuk adonan, pre-kaeusi di jadikeun "isina" kacang atawa béas (mun ditinggalkeun deepening pikeun ngeusian bawang) Panggang dugi emas coklat 15 mnt. 4. Campur hiji sendok minyak zaitun sarta mentega, ngalembereh dina pan, nambah satengah cingcin sliced ​​bawang jeung ngagoreng leuwih panas medium 15 menit. Teras cabut tutup, nambahan satengah séndok uyah sarta ciwit gula, aduk nepi ka bawang anu caramelizing na acquire warna emas jero. Tambahkeun brendi (opsional) jeung kaldu, aduk cairanana pikeun mantuan dipiceun nyangkut kana handap potongan pan. Tahan dina panas pikeun 5-10 menit, tambahkeun uyah secukupnya jeung cabé taneuh Freshly. Lajeng hayu kmu nempatkeun dina adonan (pre-dispose tina kacang atawa béas!). 5. Di isina teh tuang dikocok campuran endog jeung krim. Sprinkle kalayan kéju grated sarta ngirimkeunana dina oven salila 25-30 menit. Pariksa péso - hal teu kedah endog atah. 6. Bawang pai tuang di panas tur tiis. Dileueut!

Servings: 8-10