- Mentega - 25 gram
- Susu - 175 milliliters
- Parmesan - 60 gram
- Peterseli - 30 gram
- trout asin - 200 gram
- Taneuh cabe hideung - 1/3 séndok
- tipung gandum - 25 gram
- The konéng endog - 3 lembar
- Dill - 60 gram
- Bodas endog - 3 lembar
- Haseum - 150 gram
téhnologi nu teu gampang, ku kituna, maca taliti téks :) Candak panci, ngalembereh mantega dina eta. Lajeng nempatkeun di tipung mentega jeung gancang aduk whisk. Tuluy tuang di aliran ipis susu na, aduk aya kalana, masak leuwih panas low dugi thickened. Kumaha thickens - piceun tina panas. Nambah yolks endog jeung finely grated parmesan, aduk. Lajeng nambahkeun kana campuran greens finely dicincang, campur deui. Protéin whisk maké corolla kana busa kuat. Akkuratnenko gaul protéin curd. Gaul, tapi taliti pisan. Baking ieu ditutupan ku kertas parchment, tuang eta on beurat urang. Nempatkeun baking dina oven jeung Panggang pikeun 15 menit dina 180 derajat. Samentara éta, salmon potong buah leutik. Campur salmon kalawan krim haseum jeung bumbu, tambahkeun lada rasa. Gat pan tina oven. Korzh masihan kertas parchment tiis kana nu eta ieu dipanggang, buang. Sprinkle cake jeung kéju grated. Lauk isina merata disebarkeun sapanjang Korzh. Rapih kami giliran gulung jajan. Urang masihan ka nangtung pikeun ngeunaan 15 menit ngégél. Lajeng, motong jeung Preanger. Bon appetit!
Servings: 6-7