Sup Perancis

Kabéh sayur nu dikumbah, cleaned na potong buah leutik. Dina panci tuang minyak jeung Bahan:

• Kentang - 5-6 lembar
• Bawang - 2 lembar
• Bawang bodas - 5 cengkéh
• Mentega - 1 séndok
• Susu - 0.5-1 Kaca
• minyak zaitun - - Ka rasa
• Tomat némpelkeun - 1 sdm. sendok

parentah

Kabéh sayur nu dikumbah, cleaned na potong buah leutik. Dina panci tuang minyak sarta ngirim tumis bawang dugi transparan. Lajeng nambahkeun kentang kana bawang. Sayuran aduk terus, ngarah oiled ogé, dina lémparan sahenteuna dina bawang bodas casserole. Nambahkeun hiji spoonful tina némpelkeun tomat. Lajeng, sadaya gaul ogé, tambahkeun cai mun ngan nutupan sakabeh sayuran jeung masak leuwih panas sedeng nepi ka asak. Nalika sayur anu siap, mecut aranjeunna ku Blénder nepi ka rata. Saterusna, dina campuran hasilna, nambah spoonful tina mentega jeung satengah cangkir susu lamun sup teuing kandel, nambahan satengah cangkir susu. Bawa ka kulub beurat, uyah jeung cabut tina panas. Sup dilayanan panas kalawan Crackers bodas. Bon appetit!

Servings: 4-5