- Blackberry - 750 gram
- Gula - 250-400 gram (rasa)
- Lemon - 1 Unggal
- Garing Rosemary - 1 séndok (pilihan)
Kahiji maneh kudu nyeuseuh ogé kalawan Berry. Jelas ti pasea, buah ruksak tur peduncle nu. nunda Blackberry dina pan jeung panutup gula (jumlah gumantung darajat rasa amis tur blackberries rasa anjeun) sarta ninggalkeun éta nangtung pikeun 1-2 jam. Salajengna, di pan ka squeeze jus ti hiji nipis sarta tambahkeun hiji spoonful of Rosemary (gourmet) jeung ditunda seuneu, mawa eusi ka kulub dina. Sadaya waktos ieu, aduk jam ku séndok kai ngaleyurkeun gula lengkep. Angkat ti panas. Kmu tempat di kulkas sapeuting. Poé saterusna jam deui mawa ka kulub a, teras masak pikeun 10 menit dina panas sedeng, aduk aya kalana eusi. Hareup, maké Blénder na tabung naksir blackberries na deui balik ka seuneu, mawa ka kulub a masak pikeun 5 menit, aduk sadaya waktu. Angkat ti panas, tiis jeung nyimpen jam blackberry dina kulkas salila sababaraha minggu. Good tuah!
Servings: 1-2