- Alpukat - 3 lembar
- buttermilk - 2 gelas (defatted)
- walnuts - 1/3 cangkir
- sprigs Dill - 1/3 cangkir
- bawang beureum - 1/3 cangkir (diced)
- cuka anggur beureum - 1 sdm. sendok
- uyah kasar - 1 séndok
walnuts ngurangan. Motong dina satengah dua alpukat. Spoon dipiceun bubur jeung nempatkeun di Blénder. Tambahkeun buttermilk, walnuts, Dill, dicincang bawang, cuka, garam sarta 1 cup cai sarta pecut dugi homogén. massa kedah nyarupaan puree. Panutup asak sup tutup sarta tiis dina kulkas salila sahenteuna 1 hr. Potong buah sésana alpukat. Ditilik sup kana opat bagian sarta garnish unggal porsi jeung alpukat diced na Dill, upami hoyong.
Jumlah Servings: 4