- Waluh (bubur) - 400 gram
- Endog - 2 lembar
- Tepung - 1,75 Kaca
- Sayur minyak - 0,5 séndok
- Gula - 1,5 cangkir
- Sol - 0,5 séndok
- Baking powder - 2 TSP
- Lemon mesek - 0,5 Stucki
- Kayu manis - 0,5 séndok
- cengkéh taneuh - 1/4 séndok
- Allspice - 1/4 séndok téh (keur amateurs)
- Muscat nut bubuk - 1/4 séndok
- mentega - 100 gram
1. Waluh peeled na potong batu badag eta. Bungkus sagalana di foil jeung Panggang dina softness oven. Anjeun oge bisa kulub cai. Lajeng solokan. Urang baris motong waluh saeutik. 2. Waluh mash kalawan garpu pikeun mash. Anjeun tiasa nambahkeun hiji cai saeutik (lamun waluh garing). Konsistensi kedah meunangkeun puree orok. 3. Endog megatkeun kana mangkok, tambahkeun gula jeung ngéléhkeun kalayan mixer. Buang di mentega jeung waluh puree. Darso deui. 4. nambahkeun tipung, pala, allspice, cengkeh, kayu manis, lemon atanapi mesek jeruk, baking powder jeung uyah. Kabéh whisk. Ayeuna nambah waluh, potong batu leutik. Sendok nyampur. 5. smazhem mentega a baking piring. Lajeng iklas kaluar adonan kana eta. Kapal dina oven preheated (suhu 180 ° C), Panggang dugi rengse. 6. lajeng dikaluarkeun tina oven jeung masihan keren saeutik, motong jeung Preanger.
Servings: 8