- Gurame lauk - 360 gram
- cai - 3 Kaca
- kaldu hayam - 600 milliliters
- taneuh cumin - 1/2 TSP
- bubuk bawang bodas - 1/4 séndok
- saos cabé panas - - Ka secukupnya
- bank (300 g) tomat sareng cabe jalapeno - 1 Unggal
- bonténg - 1 cup
- zucchini - 1 cup
- tomat - 1 cup
- bawang héjo - 1/4 cangkir
Ngalembereh lauk, lamun eta geus beku. Bilas lauk na potong buah. Dina panci sedeng mawa caina nepi ka ngagolak, nambahkeun lauk. Panutup jeung simmer pikeun 3 - 4 menit. Solokan jeung lauk tiis. Dina pan tengah nyampur kaldu hayam, cumin, bubuk bawang bodas jeung sambel lada panas. Bawa campuran pikeun réfluks. Angkat ti panas. Nempatkeun dina mangkok badag. Tambahkeun tomat jeung jalapenos, bonteng, zucchini, tomat na bawang héjo. Panutup jeung tiis ti 4 pikeun 12 jam. Sateuacan porsi, aduk lauk tiis jeung campuran sayur.
Servings: 4-6