- Bawang - 500 gram
- Mentega - 50 gram
- Apple - 1 Unggal
- Daging kaldu - 1 liter
- Bir lampu - 150 milliliters
- Tepung - 2 sdm. spoons
- Uyah - - Ka rasa
- oregano garing - 1/2 TSP
- Greens - - Ka secukupnya
- Grated kéju - 75 gram
Duduh nunda dipanaskeun. Samentara éta, beresih jeung non-leutik dicincang bawang. Apple peeled na potong keureut ipis. Dicincang bawang ngagoreng heula pikeun 2-3 menit dina panas tinggi, lajeng ngeureunan panas jeung simmer pikeun sejen 3-4 menit dugi transparan. Lajeng nambahkeun bawang mun apel, aduk jeung neruskeun masak dina panas low. Sanggeus sababaraha menit di loyang, tambahkeun tepung jeung aduk. Nambah rempah, aduk rata sarta piceun tina panas. Dina kaldu ngagolakkeun kami tuang bir urang. Tambahkeun ka eusi kaldu pan urang. Masak pikeun sejen 15 menit dina panas sedeng. Nyoba asin, lada. Sateuacan porsi, Sprinkle kalayan kéju grated na bumbu pilihan. Bon appetit!
Servings: 6-8