Manggang domba jeung béas

1. ngabersihan daging ti cores na potong buah henteu leutik teuing, ngeunaan 5-6 san Bahan:

• bawang bodas - 5 cengkéh
• Marjoram - 1/2 TSP
• Hideung cabé - 1/2 TSP
• Mint - 20 gram
• Daging domba - 800 gram

parentah

1. ngabersihan daging ti cores na potong buah henteu leutik teuing, ngeunaan 5-6 séntiméter. Kami nganggo leg deui tanpa tulang. Babarengan mint na pan Collapsible bawang bodas. 2. Campur rempah jeung anggur, tambahkeun ka daging tur di handapeun tutup tutup ninggalkeun ka marinate pikeun hiji atawa dua jam dina tempat tiis. Pikeun malah marinating campuran daging sababaraha kali. 3. Good haneut nepi pan lega kalayan dinding kandel jeung daging ngagoreng (potongan obsushennymi sarta porsi leutik). 4. Fry on panas tinggi, pikeun ngabentuk kulit coklat. Potongan daging sumebar teu nutup ka unggal lianna. Lajeng iklas kaluar béas dikumbah kana kapang, dimana eta bakal dipanggang daging, jeung tuang a minyak saeutik. domba Anggang geus diteundeun di luhur. 5. marinade ieu dituang kana pan nu daging ieu roasting, sarta kulub. 6. Tuang cairan tina pan jeung cai nu ngagolak dina bentuk domba hiji. Panggang 50 mnt di 180 derajat, bentuk panutup kalawan foil.

Servings: 6