Birthday jajan sakali babaturan ti Jerman dikirim kuring hiji skéma anyaman pies incredibly geulis, tapi aranjeunna swam na leungit bentukna maranéhna bari baking. Kuring geus putus asa, tapi panangan na ieu resep masak cara adonan tiis. Adonan ieu saukur sampurna pikeun sagala rupa wangun ninun, sarta saprak harita, kueh ultah Curly - pastries favorit kuring. Aranjeunna tiasa ngalakukeun tanpa isina, muih téh lemes, airy, sareng kulit Crispy pisan ipis, tur lamun nambahan toppings - kabeh Yum! Braided pai kalawan cherries geulis, subur jeung nikmat. Kaunggulan cake ieu ogé kaasup nu di barang na dipanggang butuh ukur 15-20 menit, sarta eta nahan freshness na keur lila (lamun hirup ka poé saterusna). Tina jumlah diusulkeun adonan ieu dicandak 2 pai badag.
bahan:- tipung gandum 5 séndok.
- Mentega 200 g
- 11 g ragi garing
- Gula 0,5 Art.
- Uyah 0,5 h. L.
- Endog 2 PCS.
- Susu 1 sdm.
- Kayu manis bubuk 1 st. l.
- Sirop Berry 100 ml
- Kentang aci Pasal 1,5. l.
- Gula 0,5 Art.
- Cherries beku 500 g
- Endog 1 pc.
- minyak zaitun Pasal 0,5. l.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun jajan, urang kudu jalan tiis ragi adonan disusun, diadu cherries (seger atawa beku), sirop Berry (anjeun tiasa tina jam), gula jeung aci.
- Hambalan 2 defrosted atanapi cherries seger dituang gula jeung aci, aduk jeung ninggalkeun dina méja. Aci, baking ngaropéa cherries juicy, tapi moal ngidinan jus ka ngalir kaluar saluareun ujian.
- Lengkah 3 Otogrevsheesya adonan pikeun satengah jam, ngabagi ku 8 bagian. Nyandak hiji pai 4 bagian. Hiji bagian tina roll kaluar kana pancake sarta kalayan bantuan plat motong bunderan sampurna. Ukuran plat - henteu leuwih ti 20 séntiméter, saprak formasi diaméter pai bakal ganda na aya a résiko anu teu pas dina loyang.
- Hambalan 4 Simkuring mindahkeun rentang ti pan, baking kertas diteundeun, gajih sirop Berry na kayu manis dicampur gula.
- Lengkah 5 Ulang sami malah kalayan potongan test 3, nambahan aranjeunna tumpuk. Trimming roll kana loaf nu, ngabagi dina satengah, hiji satengah tina roll kaluar deui dina salah sahiji bunderan jeung nutupan kalayan 3 leuwih saméméhna. Liang ngaliwatan lapisan ku ngabagi bunderan kana 8 buah, tapi teu ngahontal edges of hiji centimeter. Dina segitiga nyieun liang tanpa ngahontal sudut sarta dasar segitiga éta.
- Hambalan 6 Candak nu segitiga on luhur sarta skip loop anu sakali atawa dua kali di tengah slot, délta braided ngahurungkeun turun ka sisi luar. Ieu ngulang dugi sakabéh triangles braiding.
- Hambalan 7 Bagian sésana tina roll kaluar tina scraps sarta nempatkeun di tengah, ngabentuk pasisian leutik. Ciwit adonan teu perlu, éta bakal nyambung jeung baking nu. Bunderan gajih sentral jeung minyak zaitun sangkan adonan teu céri baseuh.
- Hambalan 8 Ti jus céri liberated ngagabung (lamun eta geus rengse sateuacanna, jus bisa dipaké pikeun persiapan sirop keur kalangan lubrication), cherries iklas di puseur jajan na deui Sprinkle jumlah leutik gula jeung aci. Braided jajan endog ujung lubricates tur nyetel pai dipanggang dina 180 ° C.
- Hambalan 9 Sedengkeun jajan anjeun dipanggang, anjeun tiasa nyiapkeun detik adonan sésana. Sanggeus kira-kira 15 menit nyandak katingal dina oven jeung pariksa kesiapan of a skewer kai. Leuwih ti 20 menit jajan teu siap. Di dieu téh digawé ganteng! Cherry midway saméméh porsi tiasa priporoshit gula tipung.