Sup sarta bawang bodas roti lahirna sup - Portugal. Biasana, asakan Portugis nyaéta basajan, sarta Portugis sorangan resep dahar di pausahaan ageung. Nu pang populerna jeung cinta aya masakan panas. sup Ieu - nu loba miskin. Sakali kana hiji waktu, moal euyeub Portugis asak piring téh saperti kieu: dina mangkok nempatkeun bulukan roti, uyah, bumbu jeung dituang cai nu ngagolak leuwih eta sadayana. Nalika sop insists anjeunna pounded séndok kai jeung Preanger. Kana waktu, resep geus undergone parobahan, sarta Portugis kasempetan ngarobah keur hadé. Awewe nu boga imah mimiti nambahkeun kana endog sup poached atawa ngan smashed hiji endog hiji menit sateuacan hidangan siap protéin nyita. resep ieu teu imply ayana produk asal sato jeung dimaksudkeun pikeun janten piring lean. Hasilna, urang ngagaduhan sup incredibly seungit tur hearty, hatur nuhun sakitu legana ka roti jeung bawang bodas.
bahan:- Bodas roti 350 g
- Bawang 2 PCS.
- Seger cilantro 1 kebat
- 5 bawang bodas cengkeh
- minyak zaitun 3 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung ciwit 4
- Sol 0,25 h. L.
- Cai 1 liter
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun sup nyokot ieu: roti bodas kamari, kebat tina cilantro, bawang daun, bawang bodas, minyak zaitun, lada, asin.
- Hambalan 2 bawang rendang rendang.
- Hambalan 3 roti potong batu. Bawang bodas mesek jeung rendang coarsely kalawan péso.
- Hambalan 4 Cilantro nyeuseuh jeung rendang.
- Lengkah 5 Dina pan ku handap kandel, ditambah minyak, ngagoreng bawang dugi coklat emas.
- Hambalan 6 Pikeun nambahkeun bawang sarta bawang bodas, tumis pikeun 2-3 menit.
- Hambalan 7: Dina panci nempatkeun roti jeung gaul. Tumis pikeun 2-3 menit.
- Hambalan 8 Tuang 1 liter cai ngagolak, uyah jeung cabé jeung simmer leuwih a panas low pikeun 15-20 menit.
- Hambalan 9 Tambahkeun sup cilantro na 1 menit piceun tina panas.
- Lengkah 10: Kabéh bahan anu ditumbuk make Blénder a, tuang sup kana mangkok jeung Preanger.