- bawang bodas - 5 cengkéh
- coriander (atawa peterseli) - 1/4 Kaca
- lauk asin - 1/4 cangkir
- minyak nabati - 1/4 cangkir
- sambel Hoisin - 2 sdm. spoons
- taneuh coriander - 1 1/2 teaspoons
- uyah - 1 séndok
- cabe hideung atanapi bodas - 1 TSP
- hayam suku - 8 lembar
- sambel cabe amis Thailand - mun rasa
1. Campur coarsely dicincang bawang bodas, coarsely dicincang cilantro, lauk asin, minyak, saos Hoisin, coriander, uyah jeung cabé masak dina Blénder nepi ka rata. Susun potongan hayam di sagelas badag atawa mangkok keramik. Tuang nu marinade leuwih hayam asak, ku kituna eta seragam katutupan nya. Panutup jeung tempat dina kulkas salila sababaraha jam atawa sapeuting. 2. Lamun nganggo oven, preheat ka 230 derajat. Nutupan kalayan foil tutup atawa piring na dipanggang hayam ngeunaan 25 menit. Mun asin mimiti jadi kurban, nambahan sababaraha sendok cai dina piring a. Cabut tutup atawa foil jeung Panggang pikeun sejen 5-10 menit, dugi daging anu siap, jeung kerak moal jadi Crispy. 3. Upami Anjeun keur make grill dina, panas eta na tumis hayam dina ngilu panas, katutupan salila kira 40 menit. mesek kudu garing, sarta daging kudu jadi ogé propechsya. Hayam rengse ngatur dina pelat sarta ngalayanan kalayan saos cabé Thailand.
Servings: 8