- Yerusalem artichoke - 500 gram
- Lemon - 2 lembar
- Sprig of thyme - 4-5 Potongan
- Kebat Basil - 1 Unggal
- A kebat peterseli - 1 Unggal
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- tomat céri - 12 Potongan
- Embe kéju - 200 gram
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- Zaitun minyak - 100 ml
Munggaran dina aktipitas Yerusalem artichoke. Kuring, beresih jeung potong keureut kawas kentang fries. Dicincang artichoke geura ngaragragkeun kana mangkok cai kalawan lemon - atanapi blackened sayur. Nyebarkeun hiji lapisan tunggal di bentuk artichoke panas-tahan, sprinkled kalawan minyak zaitun, nambahan sagelas cai, uyah jeung cabé. Sprinkle thyme na Panggang ngeunaan 1 jam di 190 derajat. Dina Blénder a, ngéléhkeun satengah cangkir zaitun minyak, Basil, peterseli sarta bawang bodas. Dugi seragam. tomat céri, ngagoreng keur 3-4 menit leuwih panas sedeng, aduk terus. Embe kéju sliced jeung ngagoreng di pan tanpa minyak sacara harfiah 1 menit - malah leuwih dipanaskeun ti ngagoreng. Dina mangkuk iklas kaluar tomat céri, artichokes sarta kéju. Tuang campuran herbal ti Blénder, aduk sarta ngalayanan geuwat - saméméh nya meunang tiis.
Servings: 5-6