- Bonténg - 1 Unggal
- Konéng waluh - 1 Unggal
- Omat - 240 gram
- Sayur minyak - 60 milliliter
- Basil seger - 8 gram
- jeruk nipis - 30 milliliters
- Cuka - 30 milliliters
- Lemon zest - 1 gram
- Gula, uyah - 2 gram (rasa)
Pikeun dimimitian ku sliced bonteng, waluh jeung babak tomat, keureut ipis. Urang nyimpen aranjeunna dina lapisan dina porsi platter badag (kawas dina piring). Pikeun keusikan - shred Basil nu, lemon rasteraem Tsedrub lajeng nyandak jar kalayan Krushka kedap-pas, eta nempatkeun kabéh bahan keur saos teh, ngocok ogé. Tuang dina sayuran diaspal sarta ngalayanan langsung.
Servings: 6-8