- Endog - 4 lembar
- Ham - 200 gram
- Teken yuyu - 100 gram
- Kéju - 100 gram
- Mayonnaise - - Ka rasa
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Dill - - Ka secukupnya
- Olives - 100 gram
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Bahan pikeun jajan pisan basajan, sarta dina ieu - salah beuki Kauntungannana eta. Whisk endog kalawan uyah jeung cabé, tuang di pan buttered tur tumis pancakes dina dua sisi nepi ka asak. Finely rendang ham. Yuyu teken teuing finely rendang jeung tambahkeun ka ham. Aya ogé nambahkeun kéju grated sarta bawang bodas squeezed. Mayonnaise, aduk rata. Nempatkeun Salad dina pancake endog hasilna. Hiji bagian leutik tina Salad, hartina 2 sendok ninggalkeun - eta masih aya gunana. Urang balikkeun pancake kawas roll na disetel dina sababaraha jam dina kulkas hiji. Alus mun stiffen gulungan tina kulkas na potong buah. Lajeng motong unggal nyiksikan crosswise jadi dua bagian. Ayeuna iklas kaluar buah leutik tina gulungan dina plat porsi, ngabentuk oray writhing. Olives motong dina satengah sarta nyebarkeun on oray - éta kawas skala. Sesa wewengkon elat kudu diteundeun greens - éta kawas jukut. Ayeuna anjeun kudu nyieun sirah oray urang. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak endog pindang, motong dina satengah, urang tarik kaluar konéng, sarta dina tempatna bakal nyebarkeun di nunggak endog 2 sendok apu. Nyepetkeun sirah. Naon lain ngalakukeun panon oray jeung basa - kayaning cengkéh jeung nyiksikan bel cabé. Optionally, anjeun tiasa ngahias hiji oray dina sababaraha cara sejen - paling importantly, yén dina tungtungna, manéhna kokotéténgan geulis tur impressive :)
Servings: 6-7