- Hayam payudara - 2 lembar
- aci jagong atawa tipung - 1 cup
- Endog - 1 Unggal
- crumbs roti - 1 cup
- Lemon - 1 Unggal (pikeun garnish)
- minyak Canola (atawa raspsovoe) - 1/2 cangkir (pikeun frying)
1. Slice dada hayam jadi "ramo" nu dipikahoyong. Potongan leutik - nu gancang aranjeunna tumis. 2. Nyiapkeun tilu mangkok: salah - jeung tipung jagong atanapi aci, nu kadua - jeung endog keok, anu katilu - jeung crumbs roti. 3. Unggal sapotong dip dina tepung, mangka endog jeung crumbs na Panggang dina pan ogé dipanaskeun kalayan minyak dugi coklat emas. minyak kudu ketebalan tina ramo. Nempatkeun potongan rengse dina anduk kertas meunang leupas tina résidu minyak. 4. Di pamundut (lamun potongan éta rada badag), potong Gurame kana lembar leutik. Ngawula kalawan nipis, béas atawa sayuran. Bon appetit!
Servings: 2