Skewers tina domba

1. tuntas ngumbah jeung daging domba cai tiis. 2. Ngagunakeun hiji seukeut Bahan péso ngukir:

• domba - 2 kilogram (bagian pingping)
• sirah bawang bodas - 1 Unggal
• Bawang - 1 kilogram
• tomat - 1 Unggal
• bumbu pikeun daging - - Ka rasa
• uyah jeung cabé - - Ka secukupnya

parentah

1. tuntas ngumbah jeung daging domba cai tiis. 2. Ngagunakeun péso Burke pingping domba seukeut kana batu kira 3 cm. Coba mun potongan daging éta ngeunaan ukuranana sarua. 3. nyebarkeun potongan daging dina mangkok atanapi mangkok cocok / pot. Eta bakal jadi anu pangalusna atawa enamelled earthenware. 4. Cut sadaya sadia Bow paling ipis satengah cingcin. The thinner bow - nu gancang prosés marinating daging. 5. ragrag saré bawang mutton tur tuntas dicampur. 6. Sprinkle daging jeung rempah jeung uyah memorable. 7. Beresih up on cengkéh bawang bodas. Salajengna shred bawang bodas anu ngagunakeun péso atawa chesnokodavkoy davim. 8. Tambahkeun daging chesnochek jeung bawang. 9. keureut Cut tomat, lajeng ngabagi bunderan kana 3 bagian. 10. Urang nyebarkeun sayur kana daging. 11. tuntas campur kabéh bahan, panutup mangkok kalayan tutup sarta nempatkeun aranjeunna dina fridge pikeun marinating. Pilihan pangalusna - nyekel daging di marinade pikeun sahenteuna 4 jam. 12. glows coals di brazier nu. Skewer domba on skewers tur lumangsungna persiapan nu. Ngarasakeun hidangan anjeun sarta beristirahat!

Jumlah Servings: 4