Sipat mangpaat bungbuahan garing

Dina cuaca tiis, bubuahan garing anu indispensable pikeun kaséhatan sarta wanda alus. buah garing - a manggihan nyata keur huntu amis: jeung ngeunah, sarta mangpaat!

Dina usum tiis, utamana dina usum tiis, nalika téh mangrupa cuaca monoton tetep, oge moal salawasna pikaresepeun, sangkan abdi hoyong ngubaran diri kana hal ngeunah tur sehat kanggo awak. Ieu waktu mikir ngeunaan buah garing.

Garing bungbuahan, salaku Jenis produk preform dipikawanoh ti jaman prasejarah. Nyimpen buah éta mungkin ukur ngaliwatan drying di panonpoé. Kusabab mangka kaliwat loba ratusan taun, sarta dina unggal imah aya kulkas, kompor listrik, microwaves sareng nu sanesna. Tapi sanajan kabeh ieu, buah garing sanes hiji hal carita na neruskeun aya di masak. Ieu ieu nimukeun loba metoda pikeun Nyiapkeun bungbuahan garing: maranéhanana éta crystallize, ngejat, acar, jsb ..

Naha garing masih kawentar, jeung nu sipatna kitu gemar?

Tangtu, pikeun pasipatan mangpaat bungbuahan garing. Aranjeunna bisa enrich awak manusa kalawan vitamin penting, sanajan dina usum tiis, nalika buah seger jeung sayuran, hanjakalna, teu salawasna aya. bubuahan garing ngandung kalsium (penting pisan pikeun bulu, huntu, tulang), magnésium (stabilizes tekanan getih), kalium (dipikabutuh pikeun sistem cardiovascular), natrium jeung beusi, serat (bagian integral nyerna ditangtoskeun), vitamin A, B1, B3, B2 P, B5, B6 jeung saterusna. d.

Adat ngabedakeun sababaraha variétas bungbuahan garing nepi atribut béda:

  1. sakabeh - zasushivat buah tanpa intervensi mékanis, nyaéta henteu dipiceun tulang na euweuh division kana bagian; ..
  2. halves dibagi - dina kursus préparasi dibagi dina satengah nimba tulang.

Sarta alami garing - tanpa pengawet jeung kimia, sarta candied - disiapkeun ku nambahkeun sirop a.

Pangalusna dipikawanoh nu rupa handap bungbuahan garing:

  1. kismis - produk kalori cukup ngandung vitamin B5, B1, B2, sakumaha ogé magnesium, kalium, mangan, boron, beusi jeung kalium;
  2. apricots garing - a produk Wanadri a pluralitas asam dipikabutuh pikeun kaséhatan, kaasup malic, askorbat, sitrat, saterusna eta ngandung kalium, pektin, beusi sarta loba vitamin;
  3. prunes - beunghar kalium, kalsium, fosfor, magnesium, natrium, tambaga, kromium, séng, iodin, vitamin jeung antioksidan;
  4. figs - sumber natrium, kalium, magnesium, fosfor, vitamin B1, PP, B5, E, B6, jsb;.
  5. céri - produk beunghar vitamin C, karoten, antioksidan, sarta kalsium, fosfor, beusi, seng jeung kalium;
  6. cranberry - ngandung vitamin C, asam sitrat jeung asam bénzoat, kalium, natrium, beusi, fosfor, séng jeung mangan;
  7. apal - nyaéta beunghar serat, vitamin C, B2, A, B1, PP, fruktosa, boron sarta mineral;
  8. Pir - ngandung sukrosa, glukosa, fruktosa, vitamin B1, A jeung B2, P, E, PP, C, karoten, asam sarta mineral;
  9. figs - ngandung vitamin B1, B, B3, C, PP, sodium, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, jsb;.
  10. pisang (jerky) - sumber askorbat sarta asam malic, uyah kalium, endorphins, vitamin A, B2, E, PP;
  11. melon (gendut) - nyaéta beunghar serat, protéin jeung uyah mineral, beusi, jeung asam nicotinic folat, vitamin A, C, V;
  12. candied - tipe ieu buah garing substansi bébas zat mangpaat, nyéta, kana proses penyusunan ngandung nambahkeun sirop gula jeung pengawet ... Tapi, bungbuahan candied mangrupakeun hiji dessert nikmat.

Dina masak, bungbuahan garing anu kaasup kana resep loba masakan of Cucina nasional béda. Jeung resep nu kitu sagala rupa nu bisa minuhan na sup jeung pisang garing, sarta melon jeung lauk asin, sarta malah candied hayam rasana.

Sababaraha resep basajan ngagunakeun buah garing

  1. Madu sareng buah garing. Madu teu kirang mangpaat pikeun sistim imun, otak na awak, ti ​​buah garing. Ku alatan éta, Pergaulan eta kalawan rupa béda bungbuahan garing, anjeun meunang hiji dessert nikmat nu bakal mangpaat kaséhatan invaluable.
  2. Pilaf kalawan sakumpulan buah garing. Masak béas pikeun 30 menit dina panas low, teras solokan kaleuwihan cai, tambahkeun dicincang bungbuahan garing sarta nempatkeun dina oven salila 10-15 menit. pilaf buah sapertos bakal dinikmati ku dewasa sarta barudak.
  3. Oatmeal kalayan buah garing. Mangpaat oatmeal nyaho sagalana, tapi lamun nambahan ka mess ieu favorit bungbuahan garing, pedah bakal naek sababaraha kali.

buah garing - a manggihan nyata keur huntu amis: jeung ngeunah, sarta mangpaat!