- Scallops - 16 Potongan
- asparagus héjo - 250 gram
- grated Parmesan kéju - 3 sdm. spoons
- minyak zaitun - 3 cm. spoons
- asin, lada - - Ka rasa
Kulub asparagus dina cai nu ngagolak asin, mun meunang siap lamun ampir (masih saeutik crunchy). Tur nyimpen dina kontrol nu cai tiis, lajeng garing protsediti. Lajeng motong. Bersih, nyeuseuh jeung tegalan nu scallops. Olvkovoe niatna dipanaskeun minyak di loyang. Iklas kana scallops jeung masak 1 menit - 2 dina saban gigir, dugi aranjeunna coklat emas. Bit dipiceun panas sarta nambahan asparagus nu. Nambah grated Parmesan. Jeung masak, aduk keur 1-2 menit. Nempatkeun dina pelat panas sarta ngalayanan langsung.
Jumlah Servings: 4