- cuka dahareun - 1/3 cangkir
- gula - 1 sdm. séndok (uyah jeung cabé)
- bonténg - 2 lembar (cut kana batu)
- tomat - 3 lembar (diced)
- bawang beureum - 2/3 cangkir (potong batu)
- Mint seger - 1/2 cangkir
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
1) Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu cuka dahareun, uyah sarta gula. Nambah bonténg diced na marinate salila 1 jam, aduk ti jaman ka jaman. 2) tomat diced, bawang, finely dicincang mint, tuang minyak zaitun jeung tambahkeun ka asinan. Uyah jeung cabé rasa.
Servings: 6