Salad kalawan hayam ati "Dresden" Ieu Salad nikmat na hearty kawas dulur anu ngemutan nyalira foodie a. Anjeunna salah sahiji jalma masakan anu patut Mayar perhatian ka. Dina eta ngagabungkeun Sayuran jeung ati, ngabentuk kebat rasa anyar tur luar biasa. Masak eta iraha wae taun sarta ngalayanan salaku libur na weekdays.
bahan:- Hayam ati 350 g
- Amis lada 2 PCS.
- Sunflower shelled 50 g
- Bawang 1 pc.
- Héjo Salad 100g
- minyak zaitun Pasal 7. l.
- Lemon jus 1 h. L.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- 1 ciwit uyah
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun rujak kedah nyandak hayam ati, cabe beureum amis, apu dimurnikeun cikal sunflower héjo, bawang, zaitun (disampurnakeun sunflower) minyak, jeruk nipis, cabe hideung taneuh, uyah.
- Hambalan nyeuseuh ati 2 hayam, tuang cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 5 menit.
- Hambalan 3 Ati geus dihapus ti cair, garing sarta potong buah ageung lajeng nempatkeun dina pan ku minyak panas (3 sdm. L.) Jeung aduk jeung ngagoreng dugi Browning lampu lajeng tiis.
- Hambalan 4 peuteuy tina cabe Nyeuseuh, piceun gagang na placentas kalayan siki, lajeng motong kana 4 buah jeung saparapat a tiap cut kana mie.
- Hambalan 5 on Fry minyak cabe (2 sdm. L.) Nepi lemes sareng tiis.
- Hambalan 6 Bawang peeled, motong dina satengah sarta unggal satengah keur rendang ipis satengah cingcin.
- Hambalan 7 siki Sunflower enteng browned on frying pan garing.
- Hambalan daun 8 apu dikumbah dina ngajalankeun cai, garing sarta rendang coarsely.
- Lengkah 9 Connect kabéh bahan disusun.
- Lengkah 10 Salad eusian minyak zaitun sésana, keok ku jeruk nipis, uyah jeung cabé hideung, sarta campur gently.