Vitamin A (retinol) jeung E (tocopherol) milik grup zat bioactive gajih-leyur ngabogaan sipat antioksidan, i.e., mayungan sél tina oxidasi ngabalukarkeun sepuh maranéhanana. Vitamin E (tocopherol) mibanda kamampuhan pikeun nangtayungan vitamin A tina oksidasi jeung di peujit, sarta dina jaringan. Dumasar ieu bisa dicindekkeun yén lamun kurangna awak vitamin E, éta moal bisa nyerep jumlah perlu vitamin A, tah eta anu desirable nyandak vitamin ieu babarengan. Hayu urang nyandak hiji tampilan ngadeukeutan dina naon vitamin ieu mangpaat.
Munggaran sadaya, éta kudu dicatet yén wording "vitamin E" - nami kode, anu ngakibatkeun grup zat. Aya sahenteuna dalapan zat milik grup ieu (4 tocopherol na tocotrienol 4) jeung ngabogaan épék sarupa dina awak manusa.
Ngaran "tocopherol" diturunkeun tina kecap Yunani "tos" jeung "phero", anu hartosna - méré kalahiran, ngalahirkeun. The percobaan mimiti dilaksanakeun dina beurit laboratorium némbongkeun yén jalma sato anu narima susu dahareun henteu ngandung vitamin E, geus leungit kamampuhan pikeun baranahan. Lalaki, atrophy testicular lumangsung, sarta dina turunan bikang kabeh maot di utero. Sajaba ti éta, vitamin E nyegah dibentukna gumpalan getih, mibanda kamampuhan pikeun ngurangan nyeri tina articular rematik, relieves panas flashes mangsa ménopause, nyaéta bisa ngurangan eusi tingkat insulin getih, nu penting pisan pikeun jalma anu miboga masalah cardiac, éta bisa dipaké salaku prophylactic ngalawan aterosklerosis. Nurutkeun kana vitamin E panganyarna bisa dipaké pikeun ngubaran rematik. Mindeng pisan éta urusanna nalika kakandungan lamun aya anceman terminasi kakandungan.
Pisan loba dipaké vitamin cosmetologists E. Hal ieu ditambahkeun kana sagala sorts creams sarta masker pikeun jenuh oksigén sarta rejuvenation kulit.
Paling vitamin E anu kapanggih dina minyak germ gandum. Salah sahiji sumber utama vitamin E anu minyak nabati sagala mungkin. Euyeub vitamin ieu siki sunflower, almond jeung kacang. Dina kakurangan vitamin E Disarankeun diversify menu, germ gandum, susu, Kacang Kedelai, endog, salad.
Ogé, vitamin ieu kapanggih dina bumbu ieu: dandelion, nettle, alfalfa, siki flax, daun buah prambus, rose hips.
Hypervitaminosis vitamin E pisan jarang, jadi alus na keur awak atra.
Nami grup vitamin A - karotenoid, indit ti kecap wortel Inggris (wortel), sakumaha asalna vitamin A ieu dikaluarkeun tina wortel. Grup ieu ngeunaan lima ratus karotenoid. Nalika karotenoid ingested nu dirobah jadi vitamin A.
Vitamin A anu mangpaat sabab ngajaga ngalawan colds jeung flu, sakumaha anu kasebut pohara penting dina merangan inféksi. Naon penting nyaéta kanyataan yén ayana na di getih barudak, nulungan ka leuwih gampang mindahkeun kasakit kayaning cacar atawa pox hayam.
Vitamin A ogé muterkeun hiji peran penting dina formasi tulang jeung huntu. Moisturizes juru panon na ngaronjatkeun visi wengi. Nyegah katarak lumangsungna sarta ngaronjatkeun visi.
Cosmetology migunakeun retinoids - analogs sintétik tina retinol, alatan kamampuhna pikeun mulangkeun lapisan luhur jaringan épidermis. ie vitamin A accelerates proses penyembuhan kulit ruksak.
Retinol ogé diperlukeun pikeun ngembangkeun émbrionik normal, jadi eta disarankeun pikeun nyandak nalika kakandungan. Ieu diperlukeun keur gizi anak jeung ngurangan résiko kalahiran underweight.
Hiji sipat penting vitamin A sarta β-karoten, nyaéta pamakéan maranéhanana dina pencegahan sarta pengobatan kanker, saprak aranjeunna bisa nyegah reappearance of tumor. Éta ogé miboga kamampuh ngajaga sél otak tina karuksakan. Jeung aksi anti oxidant mantuan nyegah panyakit jantung jeung arteri.
Tapi ulikan panganyarna, panalungtik geus ditémbongkeun yén vitamin A mantuan pikeun ngajaga tingkat gula getih angger, nu nyandak insulin meta éféktif. Ogé, nurutkeun tingkat cukup data pangahirna vitamin A dina getih, éta mantuan pikeun gampang ngirimkeun hemorrhage uteuk.
Candak vitamin A wungkul luyu jeung umur-dosis sabisa hypervitaminosis.
Sumber pangalusna vitamin A anu minyak lauk jeung ati. Dina tempat kadua datang mentega, krim, yolks endog jeung sakabeh susu. Dina produk buckwheat na susu skimmed teu loba vitamin. Sarta dina daging sapi, ayana nyaeta, sumur, saeutik pisan.
sumber tutuwuhan vitamin A - nyaéta, kahiji sadaya, wortel, bel peppers, waluh, peterseli, kacang, bawang héjo, Kacang Kedelai, apricots, peaches, anggur, apel, samangka, céri, melon. Ogé, vitamin ieu kapanggih dina bumbu - fennel, burdock, alfalfa, sereh, oats, pepermin, sage, sorrel, Plantain, jeung sajabana.
Terus di pikiran nu sayuran ngandung vitamin gajih-leyur, Anjeun kedah tuang jumlah leutik lemak nanaon. Contona, tomat bisa dituang sunflower atawa minyak zaitun, pikeun nambahkeun hiji krim wortel saeutik atawa krim haseum, jsb eta bakal kaserep vitamin ka extent gede.
Ayeuna nu nyaho kabeh ngeunaan bungbuahan sarta sayuran anu ngandung vitamin A jeung E. Tetep cageur!