- Krim Opak - 400 gram
- Bodas Coklat - 200 gram
- Krim - 200 milliliters
- Buah prambus - 400 gram
- Cookies - 230 gram
- Gula - 150 gram
- Mentega - 110 gram
- Gelatin - 3 sdm. spoons
- gula tipung - 1 sdm. sendok
- Lemon mesek - 3/2 séndok
1. Preheat oven jeung 180 derajat. Ngalembereh mentega leuwih panas low. Kéju tina kulkas jeung nunda dina mangkok. Ninggalkeun eta pikeun 15 menit dina suhu kamar. Ngalembereh dina coklat dina cai mandi. Ditumbuk cookies. Pikeun gajih hiji piring baking kalayan mentega. Crumb tina kueh garing nempatkeun ka handap mangkuk jeung tuang mentega dilebur. Campur tuntas ku garpu. Tuang campuran kana piring baking sarta nyebarkeun merata dina handap. Pikeun pencét crumbs ku garpu mimitina, lajeng leungeun-Na. Nempatkeun dina oven preheated pikeun 20 menit sarta ngidinan pikeun niiskeun. 2. garpu Darso krim kéju, gula, sarta zest dugi bahan anu ogé teu gaul. Butuh ngeunaan 2 menit. Tuang 75ml tina cai nu ngagolak dina sagelas gelatin sarta antosan nepika leyur. Tuang solusi gelatin di krim kéju, tuang teh coklat dilebur tur gaul ogé. Mecut krim sareng garpu ngeunaan menit, mangka nambahan ka campuran. 3. Tuang campuran kana kéju katilu crumbs kueh garing. Bagikeun on campuran buah prambus, sarta tuluy tuang ka dua per tilu sésana tina campuran. 4. saksama nutupan cheesecake jeung refrigerate pikeun 3 jam sahenteuna, éta anjeunna froze. Pikeun kaluar ti bentuk. Ngahias luhur tina raspberries.
Servings: 8