A saos Méksiko dijieun tina campuran Salsa sayur - kalimah hartina "asin". Ieu salah sahiji saos sayur, asakan Méksiko. Wajib komponén saos Salsa, naha campuran buah atawa sayur nyaéta cabe pait. Ku saos cabé dina choicest pick asak tomat, bawang, peterseli, seledri, mint atanapi coriander, lemon atanapi jus jeruk. The spésifisitas of persiapan saos teh nya eta sayuran kedah Panggang dugi emas. Jeung asin saméméh porsi kudu nangtung sahenteuna sajam dina kulkas. sambel Chilled dilayanan kalayan lauk, daging, jangjangan, sarta ka chip nachos jagong populér di Méksiko.
bahan:- Omat 4 pc.
- Wungu Bawang 1 pc.
- Panas cabé 1 pc.
- 2 bawang bodas cengkeh
- minyak zaitun 30 ml
- jeruk nipis 100 ml
- Seger cilantro 1 kebat
- Taneuh cabe hideung 3 g
- Uyah 3 g
- Hambalan 1 Pikeun nyieun Salsa, Anjeun kudu mawa 4 tomat asak, 1 bawang amis bawang wungu, cabé panas, sababaraha cengkéh bawang bodas, minyak zaitun, jus ti hiji nipis, asin, lada secukupnya, kebat leutik cilantro.
- Hambalan 2 nyeuseuh sayuran, garing. séréal lada pait jeung cleaned ku baffles dina cai jalan tiis. Potong buah. Drizzle kalawan minyak zaitun. Teundeun dina preheated 200 ° C oven. Panggang 15 menit, dugi sayur anu enteng browned.
- Hambalan 3 sayuran niiskeun. Mesek tomat. Sayuran di cutter sayur kana rendang tékstur kasar ngarasa buah maranéhanana.
- Hambalan 4 Dina campuran tomat, nambah jus ti hiji nipis, uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh secukupnya, hiji séndok minyak zaitun. Sagalana ogé aduk.
- Hambalan 5 dicincang coriander héjo. Tambahkeun ka sambel teh. Nempatkeun dina 1 jam tiis. Ngawula kalawan daging, lauk, chip.