Hiji ngaran wortel Salad badag speaks for didinya - Salad kalayan wortel sarta wortel badag. Salad Tétéla hearty, elegan, éta anu pantes pikeun ngahias méja libur! Wortel nyandak hiji, juicy,, basa babi seger kacida gedéna pindang dugi lembut dina cai asin ogé, mayonnaise bisa dipaké, atawa mésér imah, sarta endog puyuh bisa ogé diganti ku hayam. Ngeunah Salad, abdi nyarankeun!
bahan:- Wortel 1 pc.
- Kentang 6 PCS.
- 220 g basa babi
- Puyuh endog 10 PCS.
- bawang héjo 1 kebat
- Seger peterseli 0,5 beam
- Mayonnaise 300 g
- Refined minyak sunflower 75 ml
- Wijen bodas Pasal 0,5. l.
- Hideung wijen 0,25 g
- Uyah 0,5 h. L.
- Taneuh cabe hideung ciwit 3
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun Salad wortel, urang peryogi bahan ieu: basa babi digodog, kentang, endog puyuh, wortel badag, mayonnaise, bawang héjo sarta peterseli, asin, lada hideung taneuh, wijen bodas jeung hideung, minyak sunflower refined.
- Hambalan 2 Kulub kentang, endog, basa babi (lamun boga atah, kuring salawasna coba kulub sateuacanna, sabab geus asak pikeun lila), ngabersihan aranjeunna.
- Hambalan 3 basa Babi potong batu leutik.
- Lengkah 4 Héjo bawang potong cingcin ipis.
- Hambalan 5 Endog shred.
- Hambalan 6 wortel digosok dina grater kasar jeung ngagoreng nepi ka lemes dina sunflower disampurnakeun minyak. Wortel bisi wae teu kudu jadi mimiti Anggang siap na malah beuki kurban, sakuduna ngan jadi lemes.
- Lengkah 7 nyebarkeun piring oval datar tina lapisan kahiji dina kentang grater kasar grated. Tuang kentang mayonnaise lapisan bit prisalivaem, lada.
- Hambalan 8 nyebarkeun hiji lapisan kadua narezaennogo chives.
- Hambalan 9 Bow tuang mayonnaise, sumebar dina eta lapisan basa babi dicincang.
- Lengkah 10: Tuang maoynezom ogé lada saeutik.
- Hambalan 11 Lapisan hareup - dicincang endog, sarta aranjeunna nyebarkeun wortel Anggang tiis (nyobian ninggalkeun minyak dina pan frying), ngabentuk "wortel" sedemikian rupa sehingga lapisan Salad wortel merata katutupan.
- Hambalan 12 Sprinkle Salad kalayan sikina bodas tur hideung wijen, wortel ngadamel rosette daun ti satengah kebat peterseli jeung Salad mere eta brew salila kira 1 jam; Gagasan pikeun tabél!