Salad kalawan apel jeung kéju Salad Ieu sampurna lightness anak, betah persiapan sarta wanoh elegance sarua. Sarta sakabeh berkat kéju parmesan dipanggang nu ngadamel urat lancah crunchy alus teuing. Na eta kudu dicatet yén maranéhna moal ukur dihias piring, tapi masih jeung jenuh kalayan rasa éndah na, anu boga ukur jenis ieu kéju. Tapi greens nu leres cocok boh: sagala jinis apu, arugula, kangkung atanapi malah engkol. Sarta ulah malire cuka balsamic. Anjeunna salaku penting salaku kéju karakter lakonan, hiji apal atawa Salad a. Ku jalan kitu, meuli cuka balsamic masihan leuwih sering dipake tinimbang variétas anu boga warna poék, Fruity rasa amis tur konsistensi kandel. Tapi hiji cuka lampu dipikaresep dijieun tina bahan mirah jeung téhnologi saderhana.
bahan:- Salad Lollo Rossa 100 g
- Apple 1 PCS.
- Parmesan Opak 50 g
- cuka Balsamic poék 0,5 jam. L.
- minyak zaitun 1 sdm. l.
- Uyah 4 ciwit
- Taneuh cabe hideung ciwit 4
- Hambalan 1 peryogi bahan handap pikeun salad ieu: apu, apal beureum, kéju parmesan, cuka balsamic, minyak zaitun tambahan parawan, uyah jeung cabé. Merlukeun hiji kertas baking tambahan.
- Hambalan 2 ngilu ka kéju dina grater rupa. A saparapat tina keju nu kumisan.
- Hambalan 3 diaspal jeung kertas baking parchment. Nyokot ciwit berehan tina keju grated teras nahan eta dina kertas, ninggalkeun antara kéju "heaps" jarak 4-5 séntiméter. Nempatkeun baking dina preheated 180 ° C oven salila 10 menit.
- Hambalan 4 Opak kedah ngalembereh saeutik tur ngagoreng. Tungtungna, tétéla kéju sapertos bolong.
- Hambalan 5 Apple nyeuseuh, miceun midway jeung potong keureut ipis. Drizzle kalawan cuka balsamic.
- Hambalan 6 nyeuseuh apu jeung pastikeun ka tegalan sareng towels kertas. Campur dina apu mangkok badag kalayan apel. eusian jeung minyak zaitun, uyah jeung cabé sarta aduk.
- Hambalan 7 Dina plat iklas kaluar apu jeung apel. Sprinkle kalawan sésana grated kéju parmesan, sarta ngahias mantel nu. Dina dahar saperti.