- Béas - 1,5 cangkir
- cuka béas - 1/3 cangkir
- Gula, uyah - - Ka rasa
- Udang - 450 gram
- Sayur minyak - 1 sdm. sendok
- kacang hideung canned - 1,5 cangkir
- cabé Bulgaria - 1 Unggal
- Wortel - 2 lembar
- Héjo bawang - 1 Unggal
- cilantro seger - - Ka secukupnya
Anu mimiti, masak nepi béas asak. Bakal ngumbah sayur tuntas. Wortel ngilu, bel lada urang wajib potong batu leutik, chives finely nashinkuem, coriander daun leungeun badag Narva. Kalayan kacang hideung (atawa kacang canned) ngagabung cair. Tuntas ngumbah kaluar hurang nu. Dina pan frying haneut nepi a minyak saeutik, Tos udang di dinya sarta rempah dipikahoyong pikeun udang (asin, lada, cabé rawit, kari - naon). Gancang tumis hurang dugi warna pink. Kalawan pindang dugi cai béas asak lemes. Tuang dina jumlah leutik cuka béas béas, nambahan rempah - uyah, gula rasa. Aduk. Lamun sangu cools handap ka suhu kamar, ngawitan ngumpulkeun Salad. Tambahkeun kacang kana béas, aduk. Tambahkeun hurang sarta sliced sayuran. Aduk. Salad kalawan béas na hurang siap. Bon appetit! ;)
Servings: 6-7