Sup kalawan suung jeung mutiara sa'ir, sup ieu mindeng disiapkeun dad kuring lamun ieu mah saeutik. Unggal usum panas dina bulan Agustus kami indit pikeun suung jeung bisi up for teu usum - kapentingan leuweung éta rife di kalér! Kuring kapanggih kuring nostalgia, didieu jeung mutuskeun masak a sup Pa urang heubeul alus. Meureun rasa na bakal nyandak kuring deui budak leutik? sup nu bisa disusun tina duanana suung seger jeung garing. suung bodas - pilihan pangalusna di eta aranjeunna boga rasa unik jeung rasa! Soak nu suung jeung sa'ir keur wengi, teras aranjeunna bakal gampang masak! A vodichku ti suung teu buang jauh, jeung galur eta jeung masak eta teh suung! Bon appetit!
bahan:- suung bodas 35 g garing
- Mutiara sa'ir 60 g
- Kentang 1 PCS.
- Wortel 1 pc.
- Bawang bodas 1 pc.
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Seger peterseli 1 kebat
- Haseum krim 3 sdm. l.
- daun salam 3 PCS.
- 3 Salt ciwit a
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Hambalan 1 Anjeun bakal peryogi suung bodas garing, kentang, wortel, mutiara sa'ir, bawang, bawang bodas, asin, lada, krim haseum jeung peterseli.
- Lengkah 2 Cook suung di cai supa nu ngancik dina infusion fungi. Cai kudu tos disaring liwat layar di urutan ulah keusik, nu bisa tetep dina fungi. Simmer on panas low pikeun 20-25 menit.
- Hambalan 3 suung pindang potong buah leutik tur sisihkan - anjeun bakal kedah aranjeunna engké.
- Hambalan 4 Cut bawang sarta bawang bodas cengkeh dina satengah sarta tambahkeun ka kaldu, teras nambah sa'ir soaked. Simmer leuwih a panas low dugi satengah séréal.
- Hambalan 5 Cut kentang sarta wortel kana buah leutik tur nambahkeun kana imbit nu. Nambah daun salam. Cook salila kira 20 menit deui, atanapi dugi sayuran anu lembut. Leupaskeun bawang.
- Lengkah 6 uyah jeung cabé, pareuman gas tur masihan sup pikeun 20 menit kalawan tutup ditutup. Ngawula kalawan krim haseum jeung peterseli.